DINH DƯỠNG CHO BÉ
DINH DƯỠNG CHO BÉ

Món: Bún vịt măng tươi

Thứ ba, 4/4/2023, 16:21
Lượt đọc: 279

Nguyên liệu:

  • Măng tươi

  • Thịt vịt

  • Hành khô

  • Gừng

  • Hành lá

  • Bún

Cách làm:

  • Măng tươi tước sợi, đem luộc ninh với nước để loại bỏ độc tố có trong măng.

  • Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Hành lá rửa sạch cắt khúc.

  • Thịt vịt sơ chế sạch rồi chặt thành từng khúc.

  • Hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ

  • Phi thơm hành và gừng, cho vịt vào đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, 1 muỗng cà phê đường.

  • Cho nước vào ngập vịt, hầm 30 phút, chú ý vớt bọt để nước trong. Cho măng vào nồi canh sôi nêm nếm lại lần nữa. Cuối cùng múc vịt nấu măng ra bát, rắc hành lá, ăn kèm với bún và rau sống.

Tác giả: lam phuong

Tin cùng chuyên mục

Cách chế biến món: Cơm cá lóc kho khế ngọt
Cách chế biến món:" Cơm cá lóc kho khế ngọt"

30/3/2024 15:10

Cách chế biến món: . Cơm gà rim dứa táo
Cách chế biến món:" . Cơm gà rim dứa táo"

30/3/2024 15:8

Cách chế biến món: Vịt nấu xáo dứa, rau húng quế
Cách chế biến món:" Vịt nấu xáo dứa, rau húng quế"

30/3/2024 15:7

cách chế biến món: Canh tôm bí đao
cách chế biến món:" Canh tôm bí đao"

30/3/2024 15:6

Cách chế biến: Canh sườn non hầm rau củ
Cách chế biến:" Canh sườn non hầm rau củ"

30/3/2024 15:5

cách chế biến món: Canh tôm bí đao
cách chế biến món:" Canh tôm bí đao"

30/3/2024 15:3

Cách chế biến món: Mực viên rim dứa
Cách chế biến món:" Mực viên rim dứa"

30/3/2024 15:1

Cách nấu món: Canh khoai mỡ
Cách nấu món:" Canh khoai mỡ"

20/3/2024 16:16

Cách chế biến món: Cá kho thơm cho trẻ
Cách chế biến món:" Cá kho thơm" cho trẻ

20/3/2024 16:15

Cách chế biến món: . Cơm gà rim dứa táo
Cách chế biến món:" . Cơm gà rim dứa táo"

20/3/2024 16:13

5 cách giúp cân bằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ sau Tết
5 cách giúp cân bằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ sau Tết

20/2/2024 16:34

Tết là thời điểm chế độ ăn uống của trẻ có nhiều sự thay đổi và bố mẹ khó có thể kiểm soát được. Sau Tết, nhiều trẻ rơi vào tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng. Khi đó, bố mẹ nên biết cách cân bằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ sau Tết.

Thực phẩm giúp no lâu mà không làm tăng lượng đường trong máu
Thực phẩm giúp no lâu mà không làm tăng lượng đường trong máu

20/2/2024 16:3

Duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt đối với những người mắc bệnh đái tháo đường type 2. Giữ lượng đường trong máu ở mức tối ưu có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe do bệnh đái tháo đường như tổn thương thần kinh.

Món: Súp gà nấm rơm
Món: Súp gà nấm rơm

12/12/2023 8:43

Công thức làm những chiếc bánh bao hình động vật ngộ nghĩnh xinh yêu bé nào cũng mê tít
Công thức làm những chiếc bánh bao hình động vật ngộ nghĩnh xinh yêu bé nào cũng mê tít

12/12/2023 8:41

Món: Gà hầm nấm
Món: Gà hầm nấm

24/11/2023 16:14

Mầm non Kim Lan

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích